Archive | May, 2011

Svårt med färdigmat!

31 May

Hej! jag har just insett hur svårt det är att hitta färdig glutenfri mat på t ex Ica. Jag skulle köpa lunch och det fanns typ bara några få olika altenativ.

Jag valde någon japansk biffgryta, den var faktiskt riktigt god! Tyvärr hade jag ingen mikro, men den funkade att äta kall med :)

20110531-013614.jpg

20110531-013639.jpg

Var jag gör mina Videoinlägg

28 May

Hejsan! Fick just en fråga om var jag gör mina videoinlägg. Svaret är enkelt, jag redigerar ihop de i Windows Moviemaker och sen publicerar jag de på youtube.

Lägger in lite mer info om videoinlägg, när jag ändå håller på :)

*Det tar ca 2 timmar att spela in ett videoinlägg.

*Det är alltid min lillebrorsa, Sebastian, som spelar in.

*Vi brukar alltid få ta om några scener för att han eller jag skrattar. ;D

*Vi spelar in med min mammas cannon digitalkamera.

*Det tar ungefär 30 minuter att redigera ihop 1 minut. Det låter mycket, men jag lägger ihop ljud, musik, bild och text.

*Det är alltid jag som redigerar mina videoinlägg.

*Låtarna som jag väljer är alltid låtar som jag gillar väldigt mycket och som inte är så lugna.

*Det tar otroligt lång tid att ladda upp ett videoinlägg på youtube. Det brukar ta mellan 40 minuter och 1 timme.

*Det är otroligt roligt att göra videoinlägg om man har tid!

20110528-105101.jpg

Ni har väl inte missat?

28 May

20110528-103423.jpg

Hallon- och passionsfruktscupcakes!

25 May

Hejsan! Nu kommer videoinlägget! Kolla och njut ;D

Här är receptet:

Du behöver:

125 g smör

2 dl socker

2 ägg

4.5 dl mjölmix

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

0.5 dl mjölk

2 dl passionsfruktsjuice

rivet skal av 2/3 citron

Frosting:

100 g smör

3.25 dl florsocker

80 g frysta och tinade hallon

Gör så här:

0. Sätt ugnen på 225 grader

1. Vispa ihop smöret och sockret.

2. Tillsätt äggen och fortsätt vispa.

3. Blanda ihop mjölmix, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.

4. Tillsätt mjölmix-blandningen och mjölken.

5. Häl i passionsfruktsjuicen och citronskalet och vispa ihop allt till en slät smet.

6. Fyll 15 stora formar med smet, ca 2/3 i varje.

7. Grädda i 35 minuter eller tills att de verkar klara.

8. Medans de är i ugnen kan du göra frostingen. Vispa bara ihop alla ingrediense och låt stå i kylen och stelna.

9. När muffinsen är klara och helt kalla, spritsa på glasyren och dekorera eventuellt.

10. Njuut! :D

J*vla youtube

25 May

Typiskt! Nu när jag ägnat eftermiddagen åt att fixa videon så laggar youtube! Det går för tillfället i te att ladda upp några videos…. :@

Nu kommer VIDEOINLÄGGET!

25 May

Hejsan! Förlåt att jag inte har uppdaterat, har fixat med videoinlägget :) Det tar några dagar att redigera ihop allting och korta ner det och lägga på musik och sånt ;) Men nu kommer det, inom en kvart :D

Filminlägg on it’s way

22 May

Sneakpeak ;D

20110522-035032.jpg

Godaste fredags-snackset!

22 May

Hejsan! Det här älskar jag att äta på helgerna! Gurka, morot, selleri och OLW:s dippmix “holiday”. Såå gott! Och nyttigt också ju ;D

20110522-124816.jpg

En idé

19 May

Hejsan! Jag provade just en asrolig grej! Jag älskar fänkål och jag skulle rosta en macka (som för övrigt är ganska smaklös som den är)

Jag provade att trycka in fänkål i det frysta brödet och sedan rosta det! Det blev supergott!

Ett tips som är väl värt att prova! :)

20110519-202924.jpg

Mobilblogga!

18 May

Nu har jag fixat så att jag kan mobilblogga med bilder och så! :D För er kanske det inte spelar någon roll, men för mig så underlättar det enormt! :)

20110518-190424.jpg