Archive | September, 2011

Ett “bra-att-ha-i-skolväskan-om-man-blir-lite-hungrig-tips!”

27 Sep

Det här är som en liten tablettask med russin, torkade blåbär och torkat granatäpple. Supergott litet snacks som man kan äta när man får en energi-dipp. Så prova, det är väldigt gott och praktiskt  :)

Donuts

26 Sep

Hej, för några veckor sen gjorde jag och min kompis Alma donuts :D De blev faktiskt grümt bra :D Vi gjorde en kanelbullsdeg och sen kavlade vi ut den ca 2 cm tjock och så sansade vi ut donut-formar med hjälp av glas. Sen kokade vi upp olja och så friterade vi de ca 1 minut på varje sida så att de blev gyllenbruna. OBS! Det är väldigt farligt att koka olja om man inte vet vad man gör. Oljan ska bli 165 grader, inte varmare! Vid 300 grader kokar oljan och då kan den lätt ta eld = farligt.

Sen vände vi några i socker och de andra hade vi på en chokladglasyr och en hallonglasyr (florsocker + vatten+ kakao/hallonsirap). Här är några bilder :D

Kalaas :D

24 Sep

Hejsan, igår hade jag kalas för släkten på mammas sida. Jag fick en alldeles egen Canon eos 600D :D :D :D Så nu komemer det bli riktigt många, snygga bilder här på bloggen :)  Börjar med att lägga ut bilder på den vita prinsesstårtan jag gjorde. Klicka på ordet prinsesstårtan så kommer ni till receptet ;)

Men, nu till bildbomben :D

Enkel, god och glutenfri middag

22 Sep

Hallå! Jag har ett tips på en enkel, god och glutenfri middag som man kan göra :) Man köper kyckling, youghurt och  en färdig förpackning med kryddblandningar och ris. Sen läser man på förpackningen och där står det hur an ska göra för att få tandoori-kyckling, youghurt-raijta och kryddris. Supergott faktiskt :) Så prova det :)

India Dinner Chicken Tikka

Cupcakebak :D

20 Sep

Hej! På min tjejmiddag hade jag ett litet roligt projekt. Jag hade bakat muffins och gjort massa glasyrer och frostingar i förväg, sen så fick alla dekorera tre var :) Här kommer lite bilder :D

Nån kompis cupcakes

Cattas episka cupcake

Min ena :)

Mina tre :)

Min sverigecupcake :D

Det  var allt för idag :)

Grattis i efterskott jag :D

19 Sep

Tjoho, Igår fyllde jag år! Det är därför statistiken inte har varit på topp, har haft mycket att fixa med…Men nu ska jag bättra mej :)

Tååårtan! :D

15 Sep

Hej, här kommer en bild från kladdkake-marshmallows-glasyr-tårtan. Vad jag inte sa var att det var en födelsedagspresent till min kompis, så det är massa paket på tårtan och den är i en tårtkartong :)

En fråga

13 Sep

hej hej! har just fått diagnosiserat att jag är glutenintolerant. skulle du kunna tipsa om något gott mjukt glutenfritt bröd? skulle vara jättegulligt! :)

Hej, kul att du hittade in på min blogg :) mitt favoritbröd är toasty lingongrova, ett fryst rostebröd. Gillar att det är grovt men ändå riktigt gott :) Hare bra!

Chocolate o’s

11 Sep

Hejhej! Tänkte göra ett produkttest, det var länge sen sist! Jag har Nyss smakat dessa chocolate o’s och tänkte att de vore roliga att utvärdera.

Så, chocolate o’s = wannabe oreo. Inte på något dåligt sett alls! De är ganska goda, eller kexen är lite väl chokladiga för min smak, men krämen är super och tillsammans blir det gott :D

Jag tror att de smakar exakt som oreos, det känns iallafall som det, och det är ju positivt för det är väl det som de har försökt efterlikna antar jag ;)

Så jag ger dessa kakor 3 av 5 poäng med motiveringen “goda, men lite för chokladiga. Kul att nån försöker återskapa en glutenfri variant av orios :)

Bild från någon annan blogg o:)

Lite mer om mig själv

10 Sep

Hejsan! Jag tänkte skriva lite mer om mig själv, så jag har valt ut tre frågor jag tänkte svara på :)

Vad brukar du göra på fritiden?

Jag brukar vara med kompisar, spela gitarr, piano och sjunga. Och så spelar jag basket :) Men det jag gillar mest är att umgås med folk :)

Beskriv dig själv med 5 ord.

Det var en svår fråga, så jag frågar mina kompisar istället, hur de skulle beskriva mig :) De svarar: Snäll, bagare, omtänksam, trevlig, påhittig :)

Vad är ditt favoritbakverk på t ex caféer?

Jag är barnsligt förtjust i chokladbollar och stora chokladmaränger :D